大闸蟹哪里的最好 看尽国内12种最名贵大闸蟹

导语 秋季是吃蟹最好的时候,吃蟹是很讲究时间的,农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹最肥美。中秋一过,各种蟹就开始登上报纸媒体的广告席位,但是大闸蟹哪里的最好呢?小编来为您盘点国内12种最名贵大闸蟹。

  莱州大蟹:此蟹是掖县的著名特产。山东莱州大蟹的背面有3个隆起部分,前侧缘各有9个锯齿,最后一齿特别长,形似梭子,故俗称“三疣梭子蟹”。雌蟹最大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块,雄蟹的脂膏,螯里雪白粉嫩的肌肉以及大蟹后腿上的肉,吃起来更是鲜美可口。

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