汶川甜樱桃要怎么挑选?

导语 汶川甜樱桃果实为肾形;果皮鲜红、深红至紫红色有光泽;果肉鲜红或玫瑰红色;缝合线明显。

  汶川充足的阳光和较大的温差造就了甜樱桃口感美味、营养丰富、多汁可口的特点。但由于上市时间相对较晚让许多“投机倒把”者钻了空子。许多果贩打着“汶川甜樱桃”的招牌却货不对版。

  汶川甜樱桃“鉴假”秘籍:

  一、看果形

  汶川甜樱桃果实为肾形。

  二、看果皮

  汶川甜樱桃果皮鲜红、深红至紫红色,有光泽。

  三、看果肉

  汶川甜樱桃果肉鲜红或玫瑰红色。

  四、看果柄

  汶川本地甜樱桃现摘现卖,果柄新鲜青绿。

  五、看外貌

  汶川甜樱桃果大,缝合线明显。

  六、试口感

  汶川甜樱桃肥厚质脆、味甜。

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