中国十大最能吃辣省份排名出炉 四川当仁不让第一(图)
导语 对于很多人来说,无辣不欢已经成为了在饭桌上的一种表现,你们知道全国最会吃辣椒的10个省市哪些省吗?接下来,我们一起来看下中国十大最能吃辣省份吧!
第九名:云南省
云南的德宏拥有世界上最辣的辣椒品种,那就是云南象鼻涮涮辣,鱼印度东北部山区的魔鬼辣椒是同一类品种的变异。云南当地人也很小心吃这种辣椒,因为辣度是朝天椒的20-30倍。如果说云南人不能吃辣,你就去吃两只“涮涮辣”看看如何感觉。
第十名:贵州省
干辣酸辣
贵州吃的不是单纯的辣,而是干辣酸辣, 一般贵州人家里,基本备有四种辣椒:辣椒粉,专门为荤菜配蘸水的;油辣椒,这是为吃粉、面用的;泡菜类型的糟辣椒,剁得碎碎的,这是专门炒菜、炒饭用的;干的红辣椒,炒菜时下锅煸炒。