2026年1月川师附中寿安中学食堂岗位招聘启事

　　为进一步强化学校后勤食堂保障能力，优化管理团队结构，确保 2026 年春季学期学校各项工作有序开展，现面向社会公开招聘食堂一线工作人员，具体事宜如下：

　　一、招聘岗位及人数

　　厨师 1 名

　　白案员工 1 名

　　切配工1 名

　　蒸饭工 1 名

　　二、任职要求

　　(一)基本条件

　　1.遵纪守法，品行端正，无不良从业记录，热爱教育事业及餐饮服务管理工作;

　　2.责任心强、吃苦耐劳、作风踏实，具备良好的团队协作意识和沟通协调能力，能配合学校各部门开展工作;

　　3.严格遵守学校规章制度，服从岗位安排及工作调度。

　　(二)专项要求

　　1.健康状况：身体健康，无传染性疾病及食品行业禁忌病史，入职需提供有效健康证明;

　　2.工作经验：有相关岗位工作经验者优先，熟练掌握对应岗位操作技能或管理能力者可放宽部分条件;

　　3.年龄限制： 法定工作年龄内;

　　4.技能要求：

　　厨师：熟练掌握家常菜、校园餐烹饪技巧，能独立完成菜单执行、食材加工及菜品创新，了解食品安全操作规范;

　　白案员工：擅长面点、糕点制作，能按标准完成和面、发酵、塑形、蒸煮等工序，保证出品质量与效率;

　　切配工：熟练掌握各类食材清洗、切配、腌制技巧，精准把控食材处理规格，熟悉食材保鲜方法;

　　蒸饭工：熟悉蒸饭设备操作与维护，能根据就餐人数精准把控米量、水量及蒸煮时间，确保米饭口感与供应时效;

　　三、岗位职责

　　1.厨师：负责每日校园餐菜品烹饪，严格按照菜单及营养搭配要求制作餐食，保证菜品口味、温度及卫生达标;参与食材验收、加工环节的质量把控，合理控制食材损耗，负责烹饪区域卫生清洁与厨具保养。

　　2.白案员工：按计划完成面点、糕点等主食制作，确保出品数量充足、口感稳定、卫生达标;负责白案区域设备日常清洁与简单维护，配合完成餐食分发及收尾工作。

　　3.切配工：按照烹饪需求对各类食材进行清洗、切配、腌制等预处理，严格执行食品安全规范，避免交叉污染;负责切配区域卫生清洁，协助核对食材用量并反馈质量问题。

　　4.蒸饭工：根据就餐人数精准核算米量，按时完成米饭蒸煮工作，确保供应及时、口感达标;负责蒸饭设备清洁、消毒与维护，保持工作区域整洁。

　　四、工作地点及时间

　　1.工作地点：四川省蒲江县寿安街道政府街 9 号(川师附中寿安中学校内食堂);

　　2.工作时间：按照学校工作时间执行，与教学时间同步(含工作日就餐保障)。

　　五、工资及福利待遇

　　1.工资待遇：实行 “基本工资 + 绩效工资” 制度。月综合工资 3500-6000 元;绩效工资参照《四川省蒲江县寿安中学后勤工人工资考核方案》执行。

　　2.福利保障：学校按规定缴纳社会保险;享受学校提供的工作餐补贴及寒暑假带薪休假;非本地户籍或距离较远的员工，学校可根据条件安排住宿。

　　六、报名方式

　　1.报名时间：自本启事发布之日起至 2026 年 2 月 28 日;

　　2.报名方式：现场报名，前往川师附中寿安中学总务处办公室(胜任楼2楼)填写《应聘登记表》;

　　3.咨询电话：18780016979(但老师，咨询时间：工作日 9:00-11:30、14:30-17:00);

　　4.报名地址：四川省蒲江县寿安街道政府街 9 号。

　　七、招聘流程

　　1.资格审查：学校总务处对应聘人员提交的材料进行审核，确定参加面试人员名单;

　　2.面试与考核：

　　参加面试和实际操作考核，考察专业技能、沟通能力及职业素养;

　　3.体检与考察：根据综合成绩确定拟录用人员，通知其到指定医院进行体检，体检合格后开展背景考察;

　　4.录用：体检及考察合格者，学校与其签订劳动合同，办理入职手续。

　　八、其他说明

　　1.本次招聘报到时间为 2026 年 3 月 1 日(具体时间另行通知)，逾期未报到且未说明情况者，视为自动放弃录用资格;

　　2.本次招聘坚持 “公开、公平、公正、择优” 原则，全程接受监督，不收取任何报名、考试费用;

　　3.应聘人员往返面试、体检的交通、食宿费用自理，谨防各类招聘诈骗;

　　4.本启事未尽事宜，可通过报名电话咨询，最终解释权归川师附中寿安中学所有。