成都锦里火锅推荐 大妙吃火锅看川剧变脸

　　(↑图7：四空格鸳鸯火锅)

　　(↑图8：鸭肠)

　　(↑图9：百叶)

　　(↑图10：鳝鱼)

　　(↑图11：虾滑)

　　(↑图12：牛肉)

　　它家蘸料很丰富，香菜、花生、小葱、榨菜等，我们选择了油碟，据说这个去辣效果比较好。鸳鸯锅里的红锅也不是很辣，我和女儿都可以接受。席间站起来看演出，无意间看到临桌的锅底，哇，红油上面漂着一层小红椒，看着好过瘾，不过也只能看看，没有尝试的勇气。各种涮品都很精致，值得推荐的是千层肚，不是上面的那种百叶，这个千层肚忘记拍了，它放在红锅里多煮一会，不象百叶只能涮，七上八下就要拿出来，千层肚不会老，多煮一会儿更进味，蘸着油碟很香。