成都有什么宵夜好吃 成都必吃宵夜盘点

　　成都的美食简直太多了，知名的宵夜也不少，很多出名的品种比如冷啖杯、烧烤都是辣的。但是成都美食中有很多也是不辣的，一道看似平淡却深入人心不辣的宵夜--华兴街煎蛋面。

　　华兴街煎蛋面简介

　　华兴街煎蛋面顾名思义就是在华兴街做出名气、做出口味的一家面店，他家的招牌产品就是煎蛋面。没错华兴街位于成都市王府井春熙店背后，华兴街曾经是一条很古老的街道，破烂的房屋和时尚的建筑看起来挺不搭，不久前已经被拆迁了。但是店家发展连锁的店面还是延续了这个名字，一说到华兴街煎蛋面，老成都人很少有不知道的。

　　美味的华兴煎蛋面

　　大概除了四川省没有其他地方会把番茄煎蛋面也当成是一种特色小吃来经营吧。华兴街的煎蛋面就是老成都的味道。虽然市井，但是很实在。你可以看到这道小吃用料非常简单，就是个煎蛋、番茄加上面条、汤汤水水很容易就成型了。

煎蛋面番茄味道非常的浓郁，煎蛋是调得既散又不很散的那种，面条本身表现只能说一般，但泡在番茄汤头味道非常搭。配面煮的小白菜很新鲜，油很舍得放，整碗面被吃完后这个汤还是烫的，尝一口汤觉得很新鲜，真是要把汤喝到底呢。

　　华兴煎蛋面是成都出名的宵夜之一，很多夜晚出来散步的成都本地人，外地游客都会闲逛到这里叫上一两吃吃，分量不多不用太担心长肉什么的问题，胃口也得到了满足。

　　小贴士：华兴街煎蛋面在成都有好几家门店，帮手本人相对最推荐“卢记华兴煎蛋面”，这家店位于成都玉林北路15号附9号，到成都玉林北路和玉林西路交叉口一眼就能看到它。1两的煎蛋面现在售价是6元，店内除了招牌的煎蛋面外还有很多其他宵夜类小吃可供点选。