跟着电影学美食 朱丽娅的梨子克拉芙蒂配方介绍
导语 看了电影《朱莉和茱莉亚》的朋友不知道是否对梨子克拉芙蒂还有印象呢?这是一种法国的传统美食,经过改良之后味道更加浓郁,而且制作非常简单。
步 骤
1.
将80g白砂糖和白兰地酒混合,把准备好的梨子切片浸入,腌制大约1小时,备用;
2.
再将100ml牛奶、80g白砂糖和盐,充分搅拌均匀,至无颗粒;
导语 看了电影《朱莉和茱莉亚》的朋友不知道是否对梨子克拉芙蒂还有印象呢?这是一种法国的传统美食,经过改良之后味道更加浓郁,而且制作非常简单。
步 骤
1.
将80g白砂糖和白兰地酒混合,把准备好的梨子切片浸入,腌制大约1小时,备用;
2.
再将100ml牛奶、80g白砂糖和盐,充分搅拌均匀,至无颗粒;