炒饭的秘诀 你知道多少
导语 小编今天为大家提供几种常见炒饭的秘笈,虾仁炒饭、鸡蛋炒饭等,简单关键是很美味喔!
酱油炒饭
原料:
剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖。
做法:
1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖,再加少许油拌匀;
2、做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,翻炒出锅备用;
3、再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。
导语 小编今天为大家提供几种常见炒饭的秘笈,虾仁炒饭、鸡蛋炒饭等,简单关键是很美味喔!
酱油炒饭
原料:
剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖。
做法:
1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖,再加少许油拌匀;
2、做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中,翻炒出锅备用;
3、再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。