【强烈推荐】9种超好吃的土豆的做法
导语 土豆,是我们经常食用的一种绿色食品。它不仅营养丰富,而且还能帮助我们平衡膳食。相信很多人都跟小编一样爱吃土豆。那么土豆怎么做呢？土豆的做法有哪些？今天小编强烈推荐9种超好吃的土豆的做法。
【鸡蛋土豆丝饼】 by puppy在厨房
用料
土豆1个(中等大小)、鸡蛋3个、面粉120克、黑胡椒粉、盐适量
做法
1.土豆洗净去皮擦成细丝，用清水冲掉淀粉，沥干。再打入鸡蛋，调入白胡椒粉和盐，搅匀
2.倒入面粉拌匀
3.拌匀后再倒入少许水，调成能流动的面糊
4.平底锅中抹一层油，小火，倒入面糊。转动锅饼并借助铲子使面糊平摊在锅中
5.盖上盖子，表面凝固的时候翻面，煎至金黄
