成都ifs国际金融中心平价美食指南

　　壹小馆：皇城老妈小资版

　　“皇城老妈”多年来一直是成都火锅界的“土豪金”“大哥大”，开在IFS的这家支线品牌“壹小馆”走的却是更加年轻化时尚化的小资风，比较适合情侣或者闺蜜小聚，不适合多人聚餐，因为单人小火锅的座位都围绕着中央厨房岛，有点像是日式回转寿司那种格局。

　　店面装修以银色、蓝绿色等冷色调为主，摆盘和提笼都是铝合金制品，看起来颇为前卫的样子，同时各处的绿色植物又增添了几分小清新感觉。大概酷暑时节，这样的高冷风加文艺风能够起到很好的降温降燥作用吧?

　　菜品不能单点，有套餐和自助餐两类。我们吃的是套餐，65-75元一位，目前好像有三种：全素锅、鸳鸯锅和番茄锅。至于味道嘛，老实说，作为一个地道四川人，火锅好像怎么吃都好吃，所以我也说不清皇城老妈旗下是不是会更美味，总之味道不会让人失望就是了。

　　有意思的是，这家文艺小火锅的菜品是装在一套摞在一起的金属感超强的银色提盒里送上来的，感觉酷酷的。但必须要强烈提醒好吃嘴们的是，可能因为新开张，服务生业务不熟，这一摞食盒最好还是打开检验一下，否则你可能会像我们一样，遭遇如下乌龙：明明点了番茄锅，上的菜品却是全素，喊了服务生来换，第二次上的却又变成了鸳鸯锅的菜品，而且有的菜品重复，更重要的是少了番茄锅菜单上我们原本想要尝尝鲜的“芝士丸”和“蟹仔包”。所以，为了保障自己的利益，大家还是检查检查吧。

　　Anyway，“壹小馆”在IFS里还是算性价比不错、味道也符合成都人口味的本土选择了。