西昌有什么好吃的 当地美食推荐(图)
导语 来了西昌火把节怎么可能不把当地的美食尝个遍呢?那么西昌有什么好吃的呢?接下来,请一起来看看小编给大家推荐的吧!
西昌有什么好吃的
火盆烧烤
不可错过的理由:到西昌不吃火盆烧烤等于白去。
西昌人有好爱烧烤呢?看他们琳琅满目的烧烤花样就行了:架起一盆炭火,放上一张铁网,把食材放在上面烤,这是火盆铁网烧烤,或者是使用半米长粗竹签,串起烤,这是火盆竹签烧烤;有的在铁丝网上放一盘油碟,嫩牛肉、毛肚、黄喉之类的就可以油炸,保证肉质的鲜嫩度;还有的在铁网上放一种特殊的石头,把食材放在石头上烤……总之,只有你想不到,没有西昌人烤不到!