零失败的美味佳肴：啤酒鸡的做法与配方
导语 啤酒鸡啤酒鸭可乐鸡可乐鸭等等都是现在的年轻人喜欢捣腾的食物，主要是做起来方便，味道又独特。而且做起来可真是太方便了，绝对不会失败。
做法：
1. 锅中烧水，水开后放入鸡块炒烫;
2. 炒烫好的鸡块用清水冲去表面浮沫;
3. 锅洗净、擦干，放入少许油，烧热后放入姜片、桂皮、八角、干辣椒炒香;
4. 放入鸡块，煸炒至微微出油;
导语 啤酒鸡啤酒鸭可乐鸡可乐鸭等等都是现在的年轻人喜欢捣腾的食物，主要是做起来方便，味道又独特。而且做起来可真是太方便了，绝对不会失败。
做法：
1. 锅中烧水，水开后放入鸡块炒烫;
2. 炒烫好的鸡块用清水冲去表面浮沫;
3. 锅洗净、擦干，放入少许油，烧热后放入姜片、桂皮、八角、干辣椒炒香;
4. 放入鸡块，煸炒至微微出油;