成都锦里小吃攻略 锦里小吃一条街
导语 成都锦里小吃一条街各种美食小吃你一天下来都吃不完,地道的成都小吃在这里都可以吃到,而且一定会让你回味无穷的。下面小编就为您介绍成都锦里小吃攻略,看看锦里有什么小吃,一起来吃遍锦里小吃一条街吧!
9、肥肠粉
来成都这个肥肠粉要试的,但不是在锦里试,因为在锦里尝过之后那粉的分量少的可怜,划不来的说。
正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香,霉干菜、榨菜末星星点点,炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中,只觉卤香细腻,滑爽耐嚼。