四川有哪些特产 四川特产大整合

　　四川特产-绿色山珍篇

　　黑苦荞

　　来自四川凉山州甘洛县的神奇特产，被当今营养学界誉为“禾谷之王”， 是二十一世纪“药食同补”的黄金产品。产自凉山州海拔2200米以上无任何污染源高寒山区，黑苦荞茎、叶、花、果中不仅富含其它粮食作物中几乎没有的芦丁(VP)及硒元素(Se)，同时还含有19种氨基酸、9种脂肪酸(VF)、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白,属天然珍贵的营养饮品。 深受高血压、糖尿病、高血脂、肥胖患者及中老年人和广大脑力劳动者喜爱，更是幼童与正处于生长发育高峰期的青少年均衡营养之首选长期食品。

　　凉山山珍系列：

　　牛肝菌牛肝菌

　　是世界上名贵稀有的野生食用菌，“四大菌王”之一，其中美味牛肝菌是牛肝菌中最优秀的品种，至今无法人工培植。生长于海拔3000米左右的秋季松栎林中。富含17种氨基酸，11种矿务元素等营养物质。具有清热、除烦、养血、退风散寒、舒筋活血、补虚提神及预防妇女多种疾病等药用功效。

　　松茸

　　是当今世界上最名贵的野生食用菌，排列“四大菌王”之首，至今无法人工培植，生长在海拔2000米左右的原始森林中，富含多种氨基酸、矿质元素、蛋白质、粗纤维等营养成份。闻之香气怡人，食之味道鲜美，肉质细嫩，清脆可口，是极受人们宠爱、追求的高蛋白、低脂肪、多营养、无污染纯天然的最理想食品，更是高档宴席上的美味佳肴。