【独家分享】鱼片蒸滑蛋,在家也能做大菜

导语 传统吃鱼的方法已经让很多人都吃腻了,几天我们来做一道很少人做过的鱼片蒸滑蛋,需要的时间也不多,做法也不难,吃起来也是比较清淡的哦!


升级版鱼片蒸滑蛋

  6张图片“自古以来,鸡蛋就是最好的营养食品之一,普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。 家里吃鱼的时候(比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候),顺便片点鱼片下来,卷上家里现有的蔬菜边角料,就可以成就一碗美貌与美味并存的蒸蛋。五彩的颜色和独特的鱼卷造型相信也一定很吸引小朋友的眼球哦。 鸡蛋和鱼片同样滑嫩,口感清淡鲜美,并且蛋白质丰富,是时候给蒸蛋来点花样啦

  主料:土鸡蛋(3颗)高汤(鸡蛋液的2倍)鲜鱼片(适量)调料芦笋(8根)香菇(1朵)姜(适量)火腿(1小块)胡萝卜(适量)盐(1小匙)料酒(1小匙)白胡椒粉(适量)糖(1/2小匙)美极鲜酱油(适量)生抽(1/2小匙)油(适量)

厨具:蒸锅

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