舌尖上的中国2第一集20款菜谱教程
导语 看了舌尖上的中国2是不是将你的味蕾彻底挑动起来了?想吃就要自己动手做哦,今天小编为您盘点舌尖上的中国2第一集里面的20种菜式,大家快点学起来吧!
14.羊肉泡馍
食材:羊排200g、白吉馍2个、油菜适量、盐适量、粉丝适量、洋葱适量、香菜适量、细香葱适量、姜适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、白酒适量
做法:1)羊排放入水中加入姜、洋葱、桂皮、大料、香叶,白酒,炖煮一个半小时
2.)成为好喝的羊汤,放入盐
3)白吉馍2个
4)切成小丁
5)粉丝汆烫熟
6)油菜烫熟
7)小香葱、香菜切碎
8)馍丁放入碗中
9)加入粉丝
10)放入羊肉
11)放入油菜
12)散入葱花、香菜。加入羊汤即可