舌尖上的中国2第一集20款菜谱教程
导语 看了舌尖上的中国2是不是将你的味蕾彻底挑动起来了？想吃就要自己动手做哦，今天小编为您盘点舌尖上的中国2第一集里面的20种菜式，大家快点学起来吧！
19.山东大煎饼
食材：玉米面300g、白面粉100g、鸡蛋酱适量、葱适量
做法：1)玉米面和面粉准备好，混合均匀
2)用清水调成面糊，不要太稀
3)小火，不粘锅不用放油
4)倒入适量的面糊
5)迅速转动锅子，使面糊摊的均匀
6)小火慢慢煎
7)煎饼表面凝固，边缘翘起的时候用手慢慢的掀起来
8)翻面煎至金黄
9)煎好的煎饼放在案板上，涂抹适量的鸡蛋酱，撒上葱丝
10)将煎饼卷起来就可以吃啦
